หม้อหุงข้าว
ข้าวอบต้มยำทะเล
เปลี่ยนหม้อหุงข้าวเป็นผู้ช่วยเชฟคู่ใจกับเมนู ข้าวอบต้มยำทะเล ทำได้ง่าย ๆ ด้วยโปรแกรมข้าวผสมในหม้อหุงข้าวคอมพิวเตอร์ไรซ์ชาร์ป KS-COM18 อร่อยจัดจ้านจบในจานเดียว
Ingredients
ส่วนผสม : ข้าวอบต้มยำทะเล
ข้าวหอมมะลิ 3 ถ้วย
น้ำพริกเผา 100 กรัม
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ½ ช้อนชา
ข่า 10 กรัม (หั่นแว่น)
ตะไคร้ 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 5 ใบ
พริกขี้หนูแดงจินดา 2 เม็ด (หั่นแว่นเล็ก)
ผักชีฝรั่ง (สำหรับตกแต่ง)
กุ้ง/ปลาหมึก/หอยแมลงภู่ (ตามชอบ)
How To
วิธีทำ : ข้าวอบต้มยำทะเล
1. ซาวข้าวให้สะอาด สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในหม้อใน
2. เติมน้ำโดยใช้สเกล “ข้าวผสม” (MIXED RICE) ขีดที่ 3 ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นกุ้งปลาหมึกและหอยแมลงภู่ กดปุ่ม “ข้าวผสม” (MIXED RICE) ปิดฝาหม้อ เมื่อเวลาผ่านไป 40 นาที กุ้งปลาหมึกและหอยแมลงภู่
3. เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะอุ่น (WARM) เปิดฝาหม้อ ตักใส่จานเสิร์ฟ
แชร์สูตรนี้
แชร์สูตรนี้
Print