หม้อหุงข้าว
Chocolate Cake
มีสูตรเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มมาฝากค่ะ ขั้นตอนง่าย ๆ เพียงแค่ใส่ส่วนผสมลงในหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ป คอมพิวเตอร์ไรซ์ ระบบดิจิตอล เนื้อเค้กที่ได้จะฟูนุ่มชุ่มฉ่ำ อร่อยแบบละลายในปาก ทานคู่กับครีมช็อกโกแลต ตัดด้วยรสเปรี้ยวของผลไม้สดเข้ากันสุด ๆ ไปดูวิธีทำกันได้เลยค่ะ
Ingredients
ส่วนผสม : Chocolate Cake
แป้งเค้ก 200 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
วานิลลา ผง 1 ช้อนโต๊ะ
เนยสด 200 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ผงโกโก้ 25 กรัม
นมสด 200 กรัม
เนยขาว 1 ช้อนชา (สำหรับทาหม้อใน)
ครีมช็อกโกแลตและช็อกโกแลตสำหรับตกแต่ง
How To
วิธีทำ : Chocolate Cake
1. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู เบคกิ้งโซดา และวานิลลาผง รวมกัน พักไว้
2. นำนมสดและผงโกโก้ละลายให้เข้ากัน พักไว้
3. นำเนยใส่ภาชนะของเครื่องผสมอาหารชาร์ปตีให้ขึ้นฟู โดยใช้หัวตีตะกร้อ ระดับความเร็วสูงสุด (ระดับ 5) ค่อย ๆใส่น้ำตาลทราย และเกลือป่นทีละน้อยจนหมด ตีต่อจนน้ำตาลละลาย ลดความเร็วลงที่ระดับปานกลาง (ระดับ 3) ใส่ไข่ทีละฟองตีให้เข้ากัน
4. ใส่แป้งสลับกับส่วนผสมของนม เริ่มด้วยแป้งจบด้วยแป้ง โดยใช้ความเร็ว (ระดับที่ 3) ผสมให้เข้ากัน
5. เทส่วนผสมใส่หม้อในของหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ป คอมพิวเตอร์ไรซ์ ระบบดิจิตอล ที่ทาเนยขาวไว้แล้ว กดโปรแกรม “เค้ก” (CAKE) กดปุ่มเพิ่มเวลาปรุงอาหารเป็น 50 นาที รอจนกว่าไฟจะเปลี่ยนเป็นสภาวะ “อุ่น” (WARM)
6. นำ BUTTER CAKE ออกจากหม้อในพักไว้ให้เย็น ตกแต่งด้วยครีมช็อกโกแลต และช็อกโกแลตหั่นเป็นชิ้น หรือผลไม้สด จัดเสิร์ฟ
แชร์สูตรนี้
แชร์สูตรนี้
Print