เครื่องปั่น
มันม่วงนึ่งสุก: 150 กรัม
นมสดรสจืด: 80 มิลลิลิตร
นมข้นหวาน: 80 มิลลิลิตร
กะทิ: 45 มิลลิลิตร
น้ำเชื่อม: 30 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง: 400 กรัม
นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ของเครื่องปั่นอเนกประสงค์ชาร์ป ปั่นด้วยความเร็วระดับที่ 2 เวลาประมาณ 1 นาที คนส่วนผสมทุก 30 วินาที
เทใส่แก้วจัดเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยวิบปิ้งครีม
เครื่องปั่น