ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

1. นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ยกเว้นเนื้อปลากะพง

2. นำเนื้อปลากะพงวางเรียงในพิมพ์ฟอยล์ ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 นิ้ว สูง 1.5 นิ้ว ราดด้วยส่วนผสมที่คลุกเคล้าไว้แล้ว

3. นำวางลงในตะแกรงนึ่งของหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ป CUBE KS-PR18ET

4. ซาวข้าวให้สะอาด สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในหม้อในของหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ป CUBE เติมน้ำโดยใช้สเกล ระดับขีดที่ 3 วางตะแกรงนึ่งบนหม้อใน ปิดฝาหม้อ

5. กดสวิตช์หุงข้าวลง ไฟจะแสดงขณะหุง “COOK” เมื่อไฟเปลี่ยนเป็น “อุ่น” (WARM) เปิดฝาหม้อหุงข้าวโรยต้นหอม ขิงอ่อน และพริกชี้ฟ้าแดง

6. ตักใส่จานเสิร์ฟ