วุ้นเส้นอบเบคอน

วุ้นเส้นอบเบคอน จากหม้อหุงข้าวคอมพิวเตอร์ไรซ์ชาร์ป ระบบดิจิทัล KS-COM18 ที่ทำง่ายสุด ๆ กดเพียงปุ่มเดียวก็ได้วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม อบอวลด้วยกลิ่นเบคอน อร่อยจนต้องร้องขออีกหม้อแน่นอน

Ingredients

ส่วนผสม : วุ้นเส้นอบเบคอน

ส่วนผสม: ซอส
ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส: 1 ½ ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย: 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา: 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช: 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส: 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
น้ำ: ¾ ถ้วยตวง
พริกไทยดำ: 1 1/2 ช้อนชา
รากผักชี: 1 ช้อนโต๊ะ (โขลกละเอียด)
ขึ้นฉ่าย (สำหรับโรยหน้า)

ส่วนผสม: อื่น ๆ
วุ้นเส้น: 80 กรัม (แช่น้ำให้นิ่มหั่นเป็นท่อน ๆ)
เบคอน: 50 กรัม
กระเทียม: 3 กลีบ (หั่นแว่นบาง)
ขิงแก่: 10 ชิ้น (หั่นแว่นบาง)

How To

วิธีทำ : วุ้นเส้นอบเบคอน

1. นำส่วนผสมซอสทั้งหมดใส่ภาชนะคนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน ใส่วุ้นเส้นคนให้เข้ากันพักไว้

2. เรียงเบคอน กระเทียม และขิงแก่บริเวณก้นหม้อให้สวยงาม

3. นำส่วนผสมวุ้นเส้นทั้งหมด ใส่ลงในหม้อในของหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ปคอมพิวเตอร์ไรซ์ ระบบดิจิทัล รุ่น KS-COM18 เกลี่ยให้ทั่ว

4. ปิดฝา กดปุ่มเค้ก (CAKE) เลือกเวลาปรุงอาหาร 30 นาที

5. เมื่อไฟเปลี่ยนเป็น “อุ่น” (WARM)

6. จัดใส่จาน เสิร์ฟ ตกแต่งด้วยขึ้นฉ่าย ทานคู่น้ำจิ้มซีฟู้ด

แชร์สูตรนี้
แชร์สูตรนี้
Print

เครื่องใช้ไฟฟ้าที่เกี่ยวข้อง

หม้อหุงข้าว